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Il tuo Evento

Il nostro laboratorio.

Birre, sidri, hard seltzer e distillati per il tuo brand e i tuoi eventi: ricette proprietarie e co-design R&D, packaging personalizzato, lotti pilota e produzione scalabile. Il tuo progetto. Il nostro laboratorio.

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Qualità artigianale

R&D e Co-Design

Supply Chain Corta

Qualità artigianale

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I nostri Prodotti

I nostri Prodotti

Birre

Lager, IPA, Blanche, Session...

Dal gusto pulito delle Lager all’aromaticità delle IPA, dalla freschezza speziata delle Blanche alla leggerezza delle Session e alle edizioni speciali stagionali: sviluppiamo ricette calibrate sul tuo brand e sul tuo pubblico.

Qualità certificata, dal tank alla confezione

Fermentazioni a temperatura controllata, controlli qualità costanti e profili aromatici costruiti su brief. Definiamo e rispettiamo i parametri chiave – amaro (IBU), gradazione alcolica (ABV) e colore (SRM) – per garantirti esattamente il prodotto che hai in mente.

Il tuo packaging

Confezioniamo in fusto, lattina o bottiglia, con packaging personalizzabile per adattarsi a ogni canale di vendita o evento.

Sidri & hard seltzer

Base e profilo

Produciamo sidri e hard seltzer con base neutra o aromatizzata, calibrati per il tuo brand. Zuccheri residui e carbonazione sono regolati su specifica per garantire il profilo gustativo e la texture desiderata.

Ingredienti e varianti

Utilizziamo solo frutta locale e selezionata per massimizzare freschezza e autenticità. Possibilità di opzioni low o zero alcol per ampliare il target di consumo.

Dolcezza su misura

Dal secco più fresco alle versioni dolci e rotonde: la dolcezza è modulabile per creare un prodotto distintivo e perfettamente allineato alle preferenze del tuo mercato.

Distillati

Specialità

Produciamo gin ricchi di botaniche, whisky dalle note complesse e distillati di frutta autentici e aromatici. Ogni ricetta è calibrata per esprimere il carattere unico del tuo brand.

Ricette e personalizzazione

Offriamo ricette proprietarie pronte all’uso o sviluppiamo co-design R&D per creare un distillato esclusivo. Possiamo modulare taglio, filtrazione e gradazione alcolica in base alle specifiche di mercato.

Lotti e formati

Produzione small-batch per tirature limitate o volumi scalabili per distribuzione più ampia. Confezionamento in bottiglie premium con packaging personalizzabile per posizionamento retail o hospitality di alto livello.

Processo

Come Lavoriamo

01

Brief & Co-Design con i nostri Mastri

Partiamo dal tuo concept e lo sviluppiamo insieme al nostro mastro birraio e al mastro distillatore. Definiamo stile, profilo aromatico, gradazione, formati e volumi, adattando la produzione in modo flessibile alle esigenze del tuo mercato.

02

R&D & Co-Design

Sviluppiamo ricette test e kit di assaggio in tempi brevi. Iteriamo con te fino all’approvazione, ottimizzando costi e caratteristiche tecniche per il lancio.

03

Produzione & confezionamento

Batch pilota e produzione. Imbottigliamento/lattine/fusti, etichettatura e pallettizzazione. Il tutto personalizzato. Un servizio esclusivo per il tuo evento/brand.

04

Quality Control & Logistica

QC su parametri chiave.

Consegna in Italia/UE; supporto documentale e compliance.

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Contatti

Parliamo del tuo progetto

Raccontaci cosa vuoi produrre: stile, volumi, tempi e destinazione. Ti rispondiamo entro 1 giorno lavorativo con le prossime disponibilità per una call conoscitiva (20′).

Email: segreteria.alchemico216@gmail.com

Telefono: +39 340 923 0461

Sede: Via S. Paolo 6, 12023 Caraglio (CN), Italia

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